国际鸡蛋价格持续走高,而中国鸡蛋却处于低迷状态。目前,我国蛋产品保持较大的贸易顺差。饲料成本的增加,养殖户补栏数目的大减,经销商热情的降低,国际蛋价的居高,无疑会对日后我国蛋价产生冲击,造成鸡蛋价格大幅飙升。如今国际粮价持续走高,中国粮价在牺牲农民利益的情况下腹背受伤,保持低位运行。如果政府不及时采取措施,鸡蛋就会步粮食的后尘。
避免“杀鸡取卵”
2007年猪肉涨价之前,猪肉跟鸡蛋有着及其相似的一幕,在猪肉涨价狂潮,并未消弥之前,鸡蛋与CPI的龙虎斗恐又会上演。
“去年猪肉涨价的现象,很有可能会在鸡蛋行业里重演。”河北兴达饲料集团总经理预言。到今年8月,鸡蛋价格将会涨到4-5元/斤,翻一倍是很有可能的。
专家认为,目前一些地区出现的蛋鸡养殖问题与2006年上半年生猪养殖情况如出一辙。国家应当吸取生猪生产教训,尽早采取引导和扶持措施,避免蛋鸡养殖重蹈养猪业覆辙。业内人士说:“政府近两年在养殖业方面出台了很多扶持政策,但总感觉有些滞后,如在生猪出现问题后才出台扶持政策。在蛋鸡养殖问题上,各级政府应及早应对。”
鸡蛋的危机目前尚处在市场的缄默期,如果大家的忧虑变成现实,鸡蛋会对本就难以驾驭的CPI造成更大压力。今年前四个月CPI的涨幅一直居高不下,尽管发改委一再表示会把CPI控制在4.8%左右,但8%以上的“四连发”让人对宏观调控失去期待。鸡蛋很可能以迅雷不及掩耳之势,价格飙升,到时候市场会“鸡犬不宁”。
专家直言,中国的养殖业目前仍处于人工养殖阶段,养殖环境较简陋,卫生条件差。一旦碰上点意外,就会造成鸡蛋的大量减产。
避免“杀鸡取卵”的悲剧上演,最好的办法是让“看不见的手”去孵化价格和市场。
截止记者发稿时,鸡蛋零售价涨到3.5元/斤,且有继续攀高之势。